先月の5日金曜日

午後からいつものYAVさんへお邪魔してきました

川沿いにあるStonesに設営










今回の幕は

Gate Camp FreaksのIDEAを張りました

今はもう手に入らない幕で

自分にとっは宝物です！



設営が終了したのが14：00過ぎ

飯を食う感じでもなかったので

ウィンナ―を焼いて

ビールの摘みに






缶ビールを3本ほど飲み終えると

時間は16：00近く

この時間を過ぎると一気に暗くなるので

ランタンに火を灯し






メインディッシュの牛鍋作りを開始！

日も完全に暮れ

川の流れの音だけになった頃

晩飯を頂きます～








幕末から明治期に食されていたものらしく

当時は、獣肉臭さがあったようで

臭み消しの為に、八丁味噌を使っていたようです

私も八丁味噌を使い

肉もすきやきのようなスライス肉では無く

ステーキ用の肉をぶつ切りにし食してみました

すきやきとは違った

肉を食っている感があり

酒にも合い美味しく頂けました！



食後は

酒を飲みながら

焚火を楽しみ




就寝・・・



翌朝

薄明るくなってきた頃に

焚火を開始








湯を沸かしコーヒーを頂き





結構遅い時間に撤収作業の開始

幸い天気も良く

コットンなので結露も無く

速攻で撤収の完了～





完ソロも出来て

良いキャンプでした！