5月12・13日で近場へキャンプへ行って来ました

その際にヨコザワテッパンを初使用してきました！

ライター・アングラーでもある横沢テッペイ氏が考案したもので

A5サイズの鉄板ですが

①3人から最大で5人まで賄えるということ

②ガス・燃料系ストーブを主体としているので

　 素早く使用出来る

③コンパクトである

④分厚い鉄板（5mm）なので均一に熱が廻り

　また、保温力があり肉以外にも様々なものに対応

ということなので購入してみました＾＾

中身は




鉄板・コテ・やっこの3点

シーズニングについては

スキレットと同様で行いました

で、早速ジンギスカンを焼いてみました




なかなか美味しく頂くことができましたよ＾＾

鉄板の使用後のメンテナンスは

やっとっこで鉄板をつかみながら

ヘラでこびり付きを取り

付属していた油紙で包むだけ

洗い流すことはしないで

キッチンペーパー等で表面をふき取るぐらいのようです

長く付き合えるアイテムがまた増えました＾＾