ピョン

５月の連休ですが、長万部へ行く途中に採取しました

ピョン（あずき菜）です




この場所は７年ぶりぐらいに来たのですが、痩せてしまって太いのが全然ありませんでした・・・

目に付きやすい場所で、たくさんの方が良く採りに来られる場所なので、ここで採るのはダメそうです＞＜




とりあえず、適当に採りました




御浸しや炒めて食べると甘みがあり美味しいです＾＾

ちなみにこのあずき菜は森など何処にでも生えている山菜です